nedelja, 20. november 2016

KOKOSOVE KOCKE





BISKVIT:

3 jajca 
5 žlic sladkorja
5 žlic moke 
pol pecilnega 
1 vanilin 
kavna skodelica mleka (1dcl)
kavna skodelica olja 


ČOKOLADNI PRELIV

200 g čokolade za kuhanje
malo margarine
20 žlic mleka
(na šibkem ognju mešamo da se čokolada stopi)

Kokosova moka

Najprej stepemo beljake s sladkorjem in vanilijem v trd sneg, približno 5 minut.
Nato dodamo rumenjake, olje in mleko.
Moko pomešamo s pecilnim in vmešamo v kremo.

Spečemo (170 stopinj ventilator), ohlajen biskvit narežemo na kocke, najprej jih povaljamo v čokoladi nato v kokosu.





Ni komentarjev:

Objavite komentar