petek, 18. marec 2016

SKUTNI ROGLJIČKI Z GRAHAM MOKO





0,5 kg graham moke
5- 10 dag bele moke
damo v posodo, na sredini naredimo jamico vanjo zdrobimo
pol kvasa
žlico sladkorja
1 dcl mleka
pustimo da kvasec naraste približno 10 minut

nato dodamo še približno 3 dcl mleka
5 velikih žlic olja
žličko soli

Zgnetemo gladko testo, ki ga na toplem pokritega pustimo vzhajat pol ure.

Testo razvaljamo izrežemo trikotnike, damo nadev in zavijemo.

Pustimo še vzhajat pol ure in damo peč na 180 stopin, približno 15 minut.

Ni komentarjev:

Objavite komentar