nedelja, 31. januar 2016

JABOLČNA PITA S SKUTNIM TESTOM



TESTO:

20 dag moke
pol pecilnega praška
1 vanili sladkor
4 žlice sladkorja
10 dag skute
3 žlice olja
4 žlice mleka
1 jajce

Iz vseh sestavin zamesimo gladko testo, ki ga razdelimo na dva dela.

NADEV:
5 jabolk narežemo na kocke in jih podušimo v malo vode do mehkega, s 3 žlicami sladkorja, žličko cimeta in 1 vanilijevim sladkorjem.

Na pomaščen pekač damo en del testa, gor damo nadev in drugi del testa.

Drugi del testa premažemo z maslom in gor potresemo nasekljane mandeljne ali orehe.

Pečemo približno 20 minut na 180 stopinj c.

Ni komentarjev:

Objavite komentar