ponedeljek, 07. december 2015

RIŽEV NARASTEK Z JABOLKI



1 SKODELICA RIŽA
ŠČEP SOLI
1VANILI
6-8 ŽLIC SLADKORJA
3 JAJCA
3-4 JABOLKA
10 DAG MARGARINE
2 DCL MLEKA
malo cimeta

Najprej skuhamo riž z ščepcem soli v vodi. Ko je riž kuhan vodo odcedimo, prilijemo mleko, dodamo vanili, 3-4 žlice sladkorja in vse skupaj še malo prevremo.
Ločimo rumenjake in iz beljakov stepemo trd sneg. Že trdemu snegu dodamo še 3-4 žlice sladkorja in še malo stepamo. 
Ko se riž ohladi, dodamo rumenjake, margarino, premešamo, nato dodamo naribana jabolka, po želji lahko dodamo še malo cimeta in limonine lupinice, na koncu pa še narahlo vmešamo  sneg iz beljakov.
Pečemo na 180 stopinj, približno pol ure.





Ni komentarjev:

Objavite komentar