petek, 13. november 2015

SKUTINO PECIVO ENOSTAVNO A DOBRO




0,5KG SKUTE (po želji lahko primešate še namočene rozine) 
3 JAJCA
2 LONČKA NAVADNEGA JOGURTA
6 ŽLIC OLJA
7-8 ŽLIC SLADKORJA + 1 VANILIJEV SLADKOR
7-8 ŽLIC MOKE + POL PECILNEGA PRAŠKA

PRELIV:
1 lonček kisle smetane + 1 jajce

Vse te sestavine zmešamo ročno ali z električnim mešalnikom, damo peč za 10 minut na 180 stopinj, nato prelijemo z 1 LONČKOM KISLE SMETANE IN 1 JAJCEM (zmešamo) in damo nazaj peč, še približno 25-30 minut.

Med peko se testo napihne a pozneje pade nazaj dol. Zgoraj je malo bolj zapečeno a s tem ni nič narobe.





Ni komentarjev:

Objavite komentar