četrtek, 29. oktober 2015

sreda, 28. oktober 2015

SOK IZ JABOLK IN KORENČKA






2-3 kg jabolk
0,5 kg korenčka
0,5 kg sladkorja
20-40 g citronke
1 vanilijev sladkor


Korenček in jabolka narežemo in damo kuhat vsakega posebej. Ko je kuahano s paličnim mešalnikom zmiksamo. V večjo posodo vlijemo 7 litrov vode in v njej razpustimo sladkor, približno 1kg, jaz sem dala le 0,5 kg, odvisno kako sladek sok želite. Nato dodate še korenček, jabolka, citronsko kislino (20-40g) in 1 vanilijev sladkor. Vse skupaj kuhajte še kakih 15 minut.

Steklenice dobro operite in jih dajte v pečico na 100 stopinj. Sok precedite in vlijte v steklenice, katere za kako minutko obrnite, da se sterelizirajo še zamaški. Zavijte v odejo in pustite, da se ohladijo.





To pa je sok iz kivija, narejen na enak način.

nedelja, 25. oktober 2015

MAKOVE KOCKE Z JABOLKI

3 JAJCA
1 LONČEK SLADKORJA
1 VANILI
1/2 LONČKA OLJA
1 LONČEK MLEKA
1 LONČEK MAKA
1 LONČEK MOKE POMEŠANE S PECILNIM

Najprej zmiksamo jajca, sladkor in vanili, nato vse ostalo, na koncu moko s pecilnim in naribana jabolka.....količina jabolk po vaši želji 1, 2, 3......

Pečeno prelijemo s čokolado!



petek, 23. oktober 2015

ODLIČNE MIŠKE Z JOGURTOM NA HITRO







2 JAJCI
2 ŽLICI SLADKORJA
1/2 VANILI SLADKORJA
1 NAVADNI JOGURT
2 JOGURTOVA LONČKA MOKE
1/2 PECILNEGA
MALO NARIBANE LIMONE
ŽLIČKA RUMA
MALO SOLI

Zmešamo jajci, lahko z el,mešalnikom, sladkor in vanili.sladkor. Dodamo ostale sestavine in dobro premešamo.

Maso z veliko žlico dajemo v vroče olje, vendar ne preveč, da ne počrnijo.
Dober tek!



sreda, 21. oktober 2015

Jogurtovo pecivo z gozdnimi sadeži



Hitro in enostavno

2 -3 jajca
1 kozarec sladkorja
1 vanilijev sladkor
1/2 kozarca olja
1 jogurt- navaden ali saden
2 kozarca moke
1 pecilni prašek

Najprej zmiksaš jajca z vanilijem in sladkorejem, nato dodajaš vse ostalo, na koncu moko pomešano s pecilnim.

Testo vliješ v pakač in nanj nadevaš sveže ali zamrznjeno sadje.
Pečeš na pribl.170 stopinj kakih 15 - 20 minut, oziroma čist odvisno od pečice.